Горячая линия бесплатной юридической помощи ✆ 8(499)703-34-18
+ Бесплатная консультация юриста по телефону

Имбирь – полезные свойства и противопоказания

Корень имбиря получают от травянистого растения, произрастающего в южных странах планеты. Из одного и того же корня изготавливают черный и белый имбирь с разницей в процессе обработки. Ценных качеств больше у черного имбиря. С давних времен корень имбиря применяли при изготовлении Тульских пряников и других хлебобулочных изделий, варили медовуху и квас, добавляли в сбитни и варенье.

Полезный состав и свойства имбиря

В составе этой пряности много витаминов и полезных для человека веществ. Присутствуют такие компоненты, как сахар, борнеол, крахмал, камфен, цингиберен, гингерол, цинеол, фелландрен, цитраль, линалоол и бисаболен. Из-за содержания гингерола имбирь имеет обжигающий вкус, правда он немного специфический. Имеющиеся в наличии эфирные масла делают его ароматным. Его калорийность низкая.

Имбирь применяют при лечении и профилактике множества болезней. Он способствует легкой усваиваемости пищи, которая вместе с ним попадает в ЭКТ. Может повысить аппетит. К тому же имбирь:

• Лечит простудные заболевания;

• Противовоспалительное и успокоительное средство;

• Способствует укреплению иммунитета;

• Глистогонное средство;

• Прекрасное заживляющее средство;

• Укрепляет сосуды, снижая уровень холестерина в крови;

• Укрепляет память;

• Профилактическое средство от образования тромбов и инсульта;

• Снимает боли в суставах, отечности, лечит ревматизм, артрит и артроз;

• Повышает половое влечение;

• Тормозит рост опухолей.

Большую пользу представляет имбирь для женщин, ведь он способен снимать судороги, проявляющиеся во время менструального цикла. Он часто становится составляющей препаратов от бесплодия. Его воздействие на матку достаточно благоприятное.

Корень имбиря приглушает тошноту, головокружения и слабость – симптомы при токсикозе. Врачи рекомендуют его принимать как беременным, так и подверженным «Морской болезни».

Кроме того, что имбирь считается лекарственным препаратом, его рекомендуют жевать после еды вместо жвачки, дабы избавить от плохого запаха.

Имбирь в народной медицине

Поскольку ценные свойства имбиря замечены с давних времен, народные лекари повсеместно его используют в лечебных целях. Имбирный порошок, смешанный с водой, способен снять головную боль и хронический ревматизм, если приложить его в качестве компресса.

Чтобы расслабиться, снять боли и ломоту в мышцах, необходимо принять ванны из отвара имбиря. На ванну пойдет 1 литр воды с 3 ложками имбирного порошка. Перед выливанием в ванну необходимо прокипятить его в течение 10 минут.

Беременным и при морской болезни нужно взять 0,5 ч.л. имбиря и смешать с чаем или водой за 30 минут до еды.

С помощью кусочка имбиря, который нужно сосать, можно проводить профилактику болезней ротовой полости и горла. Боли в зубах также можно лечить, разжевывая имбирь, поскольку он убивает микробы.

Из фурункулов хорошо может вытягивать гной такая паста: имбирь, вода и куркума.

Противопоказания по имбирю

Есть некоторые обстоятельства, когда имбирь принимать не стоит, поскольку может вызвать осложнения.

Действие имбиря на слизистую желудка большое, поэтому людям с язвами, гастритами, болезнями двенадцатиперстной кишки он противопоказан.

При болезнях печени также стоит воздержаться от применения имбиря. Какое бы ни было кровотечение (носовое, рана, менструальное, геморрой), его имбирь может усилить.

При высокой температуре имбирь не принимать, поскольку он повышает и без того высокую температуру тела.

На имбирь может быть аллергическая реакция.
418 0