Какая ответственность грозит кофе, барам, ресторанам за несоблюдение санитарных норм?

Законодательством Российской Федерации предусмотрена административная ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Согласно статье 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др.), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, должны выполняться санитарно-эпидемиологические правила, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ.

Нарушение названных требований влечет наступление административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ, которая выражается  в наложении административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

По фактам нарушений при оказании услуг общественного питания граждане могут обратиться в Управление Роспотребнадзора.